Chasen - Японский бамбуковый венчик (часен)

Венчик из бамбука для взбивания порошкового чая Матча.

Упаковка: 1шт в коробочке 11x5 см, производство - Япония.

Чтобы приготовить чай Матча правильно, традиционно - необходим специальный бамбуковый венчик (его название Часен).
С помощью венчика матча, заваренный в восьмидесятиградусной воде, взбивают до образования пены, так, чтобы в смеси не было никаких комков.

Для создания этого венчика цельный бамбуковый ствол вручную расщепляется на 60-80 ворсинок, которые аккуратно стягиваются нитью. Перед каждым использованием мы рекомендуем замочить венчик в теплой воде на 15-20 минут, чтобы кисточка стала более мягкой и эластичной и ваш матча заварился лучше.

Хранить венчик стоит ворсинками вверх, в условиях нормальной влажности.